واقع تشغيل المرأة فى الفنادق المصرية: دراسة استکشافية

نوع المستند : المقالة الأصلية

المؤلفون

قسم الدراسات الفندقية، کلية السياحة والفنادق، جامعة المنصورة

المستخلص

      يُعتبر التمکين الاقتصادي للمرأة المصرية من أهم القضايا التى احتلت مکانة هامة على قائمة الأولويات للحکومة المصرية ومختلف الفاعلين(الحکومة، المراکز البحثية، المنظمات غير الحکومية). وعلى الرغم من الجهود المبذولة لمساندة التمکين الاقتصادي للمرأة المصرية فى کافة الوظائف بالقطاع الحکومى بشکل عام والقطاع الخاص على وجع التحديد مثل المنشات الفندقية والسياحية، إلا إنه مازال تبرز العديد من التحديات التى تؤثر بالسلب على قدرة المرأة المصرية على المشارکة الفعالة فى الحياة الإقتصادية. استنادًا إلى استمارات الإستقصاء التي تم توزيعها على النساء العاملات فى الفنادق عينة البحث حيث تم توزيع عدد105 استقصاء صالح للتحليل بإستخدام برنامج الحزم الإحصائية للعلوم الإجتماعية SPSS، اهتم البحث الحالي بدراسة واقع تشغيل المرأة المصرية فى الفنادق وذلک بما يتضمنه من دراسة تمکين المرأة فى العمل الفندقى والوظائف التى تشغلها وکذلک دراسة التحديات التى تواجه المرأة فى العمل، وغيرها من سياسات دعم الأسرة. أوضحت النتائج اتفاق أراء عينة البحث على أن الفنادق عينة البحث لا تلتزم بتطبيق سياسات عمل المرأة وذلک وفقا لقانون العمل، کما اتفقوا على وجود عدد من التحديات الإدارية والإجتماعية التى تواجه المرأة فى صناعة الفنادق مما يمثل تحديا يواجة النساء العاملات فى الفنادق. لذلک بناء على ماتم التوصل اليه من نتائج يجب على الجهات الإدارية المنوطة بذلک المتابعة المستمرة على الفنادق والتأکد من الإلتزام بسياسات عمل المرأة والعمل على تمکين المرأة وتقديم لها العديد من المزايا الوظيفية على قدم المساوة مع الرجل.

أبو خرم ، خليل (2008), "دور منظم العمل العربي فى تحقيق التمکين الاقتصادى للمرأة العربي": نحو مزيد من الإجراءات للنهوض بعمل المرأة وتحقيق المساواة فى العمل، منشورات منظم العمل العربي، القاهرة.
برنامج الأمم المتحدة الإنمائى للدول العربية(2021)،"أهداف التنمية المستدامة- الهدف الخامس المساوة بين الجنسين" متاح على الموقع التالى
https://www.arabstates.undp.org/content/rbas/ar/home/sustainable-development-goals/goal-5-gender-equality.html
جديد، على محمود ( 2007 ), "مقال بعنوان عمل المرأة"، جريدة الثورة الإلکترونية، الصادرة عن مؤسسة الوحدة للصحافة . والطباعة والنشر، 4أبريل ، 2007 متاح على http://www.Thawra.alwehda.Gov.sy
حلمي، إجلال إسماعيل( 2003 ) "إعادة الهيکلية الرأسمالية : تمکين أم تهميش للمرأة المصرية،" بحث منشور ضمن أعمال الندوة العلمية لمرکز الدراسات والبحوث والخدمات المتکاملة ، "العولمة وقضايا المرأة والعمل،" تحرير: عبد الباسط عبدالمعطى.
شهاب، محمد عبدالحميد (2013)، "تقييم مدى فعالية السياسات الاقتصادية الکلية على معدلات مشارکة المرأة المصرية في قوة العمل", دراس تحليلية ,مجلة العلوم الإدارية والاقتصادية , جامع القصيم السعودية.
شوقي علام (2015)، "مشارکة المرأة في العمل السياسي"، موقع قناة العربية الإلکتروني، الثلاثاء 2 ذوالحجة 1436 ه - 15 سبتمبر 2015 م.
علي، حاج حکيم .(2014)،"تأثير التحرش الجنسي على الاستقرار المهني للمرأة العامل", دراسة ميدانية , رسال ماجستير غير منشورة، کلية العلوم الإنسانية والاجتماعية ،جامعة مولود معمري.
فراج، محمد محمد (2016)، "دور التوعية الثقافية السياحية فى تکوين الصورة الذهنية لدى الشباب عن عمل المرأة فى القطاع السياحي ( 2سبتمبر 2016 / "، مجلة کلية السياحة والفنادق- جامع الفيوم- المجلد العاشر، العدد1).
الطحاوى، ملک محمد (2009)، "المرأة والحراک الاجتماعى غير الرسمى", دراسة ميدانية, تحليل اجتماعى اقتصادى ,کلية الآداب, جامع المنيا.
القحطاني، مسفر, واخرون ( 2012 )،"الموقف الديني من قضايا المرأة المسلمة": دراس لمنهجية الفتيا في قضايا المرأة المعاصرة، مرکز الأمير عبد المحسن بن جلوي للبحوث والدراسات الإسلامية ، الرياض.
الزغبي, رزان , وأمل(2015), "موقف الشباب من عمل المرأة فى القطاع السياحي" ،المجلة الأردنية للعلوم الاجتماعية 107 ,عمان, الاردن, مرکز دراسات المرأة . - ،المجلد 8، العدد 1,ص 6.
المرکز المصرى للدراسات الإقتصادية (2020)،"رأى فى أزمة"، العدد 21، أغسطس 2020.
مقابل، خالد مصطفى (2000), " واقع مساهمة المرأة في القوى العاملة في قطاع الضيافة في الأردن"، المجلة الإدارية، العدد 83 ،ص209-183, الأردن .
هناء (2018), "تقيم تاثير المرأة فى المجال السياحى" , رسالة ماجستير، المجلة الدولية للتراث والسياحة والضيافة.
References English
Al Mazroei, L. (2010), "The Experiences of Muslim Women Employed in the Tourism Industry, the Case of Oman", Thesis presented to the University of Waterloo in fulfillment of the thesis requirement for the degree of Master of Arts, Available from http://hdl.handle.net/10012/5089
Brownell, J. and Walsh, K. (2008), "Women in Hospitality". The Sage Handbook of Hospitality Management. Available from https://books.google.com.eg/books?hl=en&lr=&id=MF6x6G_i9BkC&oi=fnd&pg=PA107&dq=2.%09Brownell,+J.+and+Walsh,+K.+(2008).+%22Women+in+Hospitality%22.+The+Sage+Handbook+of+Hospitality+Management&ots=igUYqkNApj&sig=T-ZDPR1znB7n8YohRACrX8gz0zA&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false(Accessed at 22 December 2020)
Baum, T. (2013), "International Perspectives on Women and Work in Hotels- Catering and tourism". International Labour Office – Geneva, Working Paper 1 / 2013,Available from https://www.ilo.org/wcmsp5/groups/public/---dgreports/-- gender/documents/publication/wcms_209867.pdf
Boone, J., Veller, T., Nikolaeva, K., Keith, M., Kefgen, K.,and Houran, J. (2013), "Rethinking a Glass Ceiling in the Hospitality Industry", HVS Report.45(3), pp.230-239. Retrieved from http://www.4hoteliers.com/features/article/7890. DOI: 10.1177/1938965513492624
Baum, T., (2015), "Women in Tourism and Hospitality: Unlocking the Potential in the Talent Pool", White Paper, Launched at the Women in Tourism and Hospitality Forum in Hong Kong. Available from https://travel.report/whitepapers/women-in-tourism-and hospitality-unlocking-the-potential-in-the-talent-pool/536
Clerk, J. (2014),"Women in Hospitality and Tourism: The Asian Opportunity", International New York Times. Available online at: http://www.salabai.com/documents/Diageo%20Women%20in%20Hospitality%20and%20Tourism%20INYT%20Supplement%2026022014.pdf. (Accessed at 27 December 2020)
Clausing, J. (2019), "Women in Hospitality Management: The Gender Gap is wide". Travel Weekly. Retrieved from https://www.travelweekly.com/Travel-News/Hotel-News/ Luxe-gender-gap.(Accessed at 28 December 2020)
Donovan, A. (2019), "Paid Family Leave in the United States" (CRS Report R44835). Washington, D.C.: Congressional Research Service. Available from https://crsreports.congress.gov
European Training Foundation. (2010), "Women and Work in Egypt", Tourism and Ict Sectors: Case Study.
Ezzat, H. and Qoua, O. (2019)," What Challenges Affect Women work in the Hotel industry? Evidence from Five Star hotels in Cairo", International Journal of Heritage Tourism and Hospitality · March 2019, See discussions, stats, and author profiles for this publication at: https://www.researchgate.net/publication/334300499, DOI: 10.21608/ijhth.2019.35103.
Grandey, A., Gabriel, S., and King, B. (2020), "Tackling Taboo Topics: A review of the three M s in working Women’s Lives". Journal of Management, 46(1), PP. 7–35.
Heilman, E. and Chen, J. (2005), "Same Behavior, Different Consequences: Reactions to Men’s and Women’s Altruistic Citizenship Behavior". Journal of Applied Psychology, 90(3), PP.431 441.
Horowitz, M., Parker, K., Graf, N., and Livingston, G. (2017), "Americans Widely Support Paid family and medical leave, but differs over Specific Policies". Pew Research Center. Retrieve fromhttps://www.pewsocialtrends.org/2017/03/23/americanswidelysupport-paid-family-and-medical-leave-but-differ-over-specific-policies/.
ILO. (2008), "Skills for Improved Productivity, Employment Growth and Development"’ Retrieved from, www.ilo.org/public/english/employment/skills/download/ilcreport.pdf. (Accessed at 29 December 2020).
Kattara, H. (2005),"Career Challenges for Female Managers in Egyptian Hotels", International Journal of-Contemporary Hospitality Management, 17 (1), PP. 238-251.
Kumar, A. (2014), "An Investigation of the Perception of Hospitality Graduates towards the Industry: A Gender Perspective", African Journal of Hospitality and Leisure, Vol. 3(2). Available from https://citeseerx.ist.psu.edu/messages/downloadsexceeded.html
Karunarathne, D. (2015), "Internal Barriers for Women Career Advancement in Sri Lankan Hotel Industry (with Special Reference to Five Star Hotels)", International Journal of Scientific and Research Publications, 5(9), PP.1-5.
Krentz, M., Kos, E., Green, A., and Garcia-Alonso, J. (2020), "Easing the COVID-19 Burden on Working Parents. Retrieved from https://www.bcg.com/en-us/publications/2020/helping-working-parents-ease-the-burden-of-covid-19.aspx.
Magablih, K. (2006),"Dimensions of Women Participation in the Jordanian Tourism Industry". Abhath Al Yarmouk 22, (1) 95-122.
Molebatsi, H. (2006), "Glass Ceiling: Reaching Full Potential". Moeletsi Oa- Basotho.
Madsen, R. (2010), "The Experiences of UAE Women Leaders in Developing Leadership Early in life,-Feminist Formations". 22(3), PP. 75-95.
Martela, F. and Pessi, B. (2018), "Significant Work is about Self-Realization and Broader Purpose: Defining the Key Dimensions of Meaningful Work". Frontiers in Psychology, 9, PP. 363–370.
Nath, D. (2000), "Gently Shattering the Glass Ceiling: Experiences of Indian Women Managers", Women in Management Review, 15(1), PP.44–52.
National Travel and Tourism Office. (2020), "Fast Facts: United States Travel and Tourism Industry". Retrieved from https://travel.trade.gov/outreachpages/download_data_table/Fast_Facts_2019.pdf. (Accessed at 15 December 2020).
Pallant, J. (2007), "A Step by Step Guide to Data Analysis Using SPSS:    Survival Manual". Third Edition. England, Open University Press: McGraw-Hill Education.
Posholi, R. (2012), "An Examination of Factors Affecting Career Advancement of Women into Senior Positions in Selected Parastatals in Lesotho", Doctoral Dissertation, Cape Peninsula, University of Technology.7 (35), PP.3343- 3357, Available from: http:// www.academicjournals.org /AJBM.
Peshave, J. and Gupta, K. (2017), "Challenges in the Career Progression of Women in Hospitality Industry-A Review of Literature". International Journal of Commerce and Management Research, 3(2), PP.158-165.
Taylor, M. and Walsh, K. (2004), "Developing in-House Careers and retaining Managerial- Talent: What Professional wants from their jobs in Hospitality". Unpublished manuscript. Available from https://hdl.handle.net/1813/71916
UNWTO. (2015), "World Tourism Barometer". Retrieved from www.unwto.org. (Accessed at 18 December 2020).
World Bank. (2004), "MENA Development Report – Gender and Development in the Middle East and North Africa", 2004, Available at http://siteresources.worldbank.org/INTMENA/Resources/2004GenderPresentation1.pdf (Accessed at 9 December 2020).